ついにＵＦＯスープ完成！

道の駅で購入したＵＦＯズッキーニ、ついにスープになりました。

ＵＦＯズッキーニ２種、セロリ、キャベツ、ブロッコリー、缶詰のホールトマト、玉葱、人参を全て一度茹でこぼしてから塩味で煮込む。

プチひまわりさんに教えていただいた「毒だしスープ」だが今回は「ＵＦＯスープ」とさせていただきます。

プチさん、ごめんなさ〜い！楽しみが少ないのでお許しを・・・（笑）

本当はそのまま煮たら野菜の甘味や栄養が逃げないと思うのだけれど、それが夫の身体に悪いと言われればしかたがない。

夫の場合カリュームの数値は決められていないのが幸せと思わなければ・・・。

決められたら私はどうしたら〜

暗い考えは後ろに投げ捨て、先ほど煮たスープが夕食時は美味しく味がしみ、「駒大苫小牧は勝って良かった！明日はじゃらしさんの鹿児島との対決だ！」の会話で盛り上がるでしょう。（笑）