嬉しい味　2

だい！だい！大好きな蟹が送られてきました。
大好きな方、見るだけでごめんなさい！

花火を見に行った、小学校一年生から私を捨てずに付き合って下さる親友から大きな毛蟹が送られてきました。
私は貧しいので何時も小さな蟹しか食べていませんが、あまりにも立派で写真を撮りました。
よく大きさの対象にタバコの箱を置きますが、あいにく夫はタバコをやめたので、誰でもわかるもの・・・CDを置いて見ました。
蟹もびっくりしたでしょうね！赤くなっていましたもの・・・（笑）
実は息子が彼女と二度目の訪問の日でした。
夕食何が良いか悩んでいたのが、これで解決！蟹に勝つものはありません。
テーブルの上の蟹を見て「大きい〜！」口にして「美味しい〜！蟹味噌もたくさん入っていて美味しい〜！」と喜ぶ顔を見ているだけで嬉しくなりました。
○ちゃん有難う！
蟹早むき大会がもしあったならたぶん私は優勝するでしょう・・・？
ただしハサミがなければ駄目ですが。
夫は蟹は好きでも全部中身を出してお皿に乗せないと食べない人です。
しかたがないので、家族４人分の蟹を何時も一人でさばいているうちに早くなり、今回も彼女が「早い！」と驚いてくれました。
まあ！そんな事しか自慢する事がない私は悲しいけれど・・・。
食べ切れなかった蟹の身は爪以外は全部綺麗に取り出し、そぼろ状にして煮込み保存しました。
今度は蟹飯で登場です。